Promise & Fulfillment: formulas for real bread without gluten by Chris Graeme John Stafferton

• Promise & Fulfillment: formulas for real bread without gluten
• Chris Graeme John Stafferton
• Page: 212
• Format: pdf, ePub, mobi, fb2
• ISBN: 9780648554905
• Publisher: Miliaceum

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Promise & Fulfillment is about making good bread without gluten. The bread formulas range from easy yeast rolls to challenges like naturally fermented panettone, challah, brioche, and croissants. Promise & Fulfillment provides 58 original formulas for real bread made without gluten as well as 2 formulas for soda bread following the same methods. Bread formulas are grouped into sections for: basic bread, baguettes, flatbread, seeded bread, fruit bread, rolls, crispbreads, soda bread, enriched bread, and viennoiserie. As well as the original bread formulas over 45 pages of guidance for preparing bread without gluten, including sections about: the bread-making process, preparing sourdough starters with only flour and water, techniques for preparing and using an original and innovative gluten-free form of lievito madre to make panettone, challah, brioche, pizza and croissants, preparing malt flours and powders, and milling gluten-free seeds for ‘wholegrain’ flours. Additional resources include: a Free-From chart to assist in identifying possible allergens, as well as allergy friendly bread formulas, a Key Ingredients Summary to assist in finding bread formulas based on particular flours, and troubleshooting guides. Promise & Fulfillment will gently guide those with no baking experience and the novice gluten-free baker, as well as challenging and extending the experienced baker.

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Taming an Impossible Rogue. Suzanne Enoch

Taming-an-Impossible-Rogue.pdf
ISBN: 9780312534523 | 352 pages | 9 Mb

• Taming an Impossible Rogue
• Suzanne Enoch
• Page: 352
• Format: pdf, ePub, fb2, mobi
• ISBN: 9780312534523
• Publisher: St. Martin's Press

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Les miracles du bazar Namiya pan Keigo Higashino

Caractéristiques

• Les miracles du bazar Namiya
• Keigo Higashino
• Nb. de pages: 372
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782330130619
• Editeur: Éditions Actes Sud
• Date de parution: 2020

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Overview

En 2012, après avoir commis un méfait, trois jeunes hommes se réfugient dans une vieille boutique abandonnée dans l'intention d'y rester jusqu'au lendemain. Mais tard dans la nuit, l'un d'eux découvre une lettre, écrite 32 ans plus tôt et adressée à l'ancien propriétaire. La boîte aux lettres semble étrangement connectée aux années 1980. Les trois garçons décident d'écrire une réponse à cette mystérieuse demande de conseil.
Bientôt, d'autres lettres arrivent du passé. L'espace d'une nuit, d'un voyage dans le temps, les trois garçons vont changer le destin de plusieurs personnes, et peut-être aussi bouleverser le leur. Un miracle de roman fantastique, émouvant et profondément humaniste.

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Le chemisier pan Bastien Vivès

Caractéristiques

• Le chemisier
• Bastien Vivès
• Nb. de pages: 210
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782203176560
• Editeur: Casterman
• Date de parution: 2018

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Overview

Étudiante en Lettres classiques à la Sorbonne, Séverine n'est ni belle, ni laide, ni brillante, ni médiocre. La jeune femme coule une existence banale, sans éclat mais sans drame, aux côtés d'un compagnon qui lui prête moins d'attention qu'aux séries télévisées ou aux jeux vidéo. À l'issue d'un baby-sitting, elle se voit prêter un chemisier en soie qui va mystérieusement changer sa vie. Du jour au lendemain, les hommes posent sur elle un regard différent, chargé de désir.
Le vêtement est-il doté d'un pouvoir magique ? Séverine l'ignore, mais elle constate qu'il lui permet de se sentir davantage en confiance. Et de reprendre en main son destin. Avec la grâce et la sensualité dont il a notamment déjà fait preuve dans Une sour, Bastien Vivès dresse un nouveau portrait féminin résolument adulte et contemporain.

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Fin du leadership américain ? - L'état du monde pan Bertrand Badie, Dominique Vidal

Caractéristiques

• Fin du leadership américain ? - L'état du monde
• Bertrand Badie, Dominique Vidal
• Nb. de pages: 223
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782348045653
• Editeur: La Découverte
• Date de parution: 2019

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eBooks gratuitement Fin du leadership américain ? - L'état du monde 9782348045653 par Bertrand Badie, Dominique Vidal (Litterature Francaise)

Overview

En 1945 : les Etats-Unis paraissaient imbattables. Détenteurs exclusifs de l'arme atomique jusqu'en 1949, ils semblaient dominer totalement, tandis que le plan Marshall, puis la création de l'OTAN leur conféraient le rôle de conducteur. Le géant d'outre-Atlantique contrôlait alors le quart du commerce mondial et produisait la moitié de ce qu'il consommait. La mutation que connut ensuite l'aventure hégémonique fut rude et se fit en trois temps : les registres de puissance se diversifièrent peu à peu, la puissance militaire perdit de son efficacité et la mondialisation brouilla définitivement les pistes.
On distingue six phases depuis 1945 : un système quasi hégémonique jusqu'en 1949 ; un système d'hégémonie partagée et conflictuelle l'opposant à l'URSS, de 1949 à 1967 ; un système d'hégémonie de cogérance qui persista jusqu'à l'effondrement de l'URSS en 1991 ; un système unipolaire donnant l'illusion d'une hégémonie parfaite, de 1991 à 1995, dont la brièveté révèle la fragilité ; un système apolaire, mais restant dominé par les Etats-Unis jusqu'en 2016 ; un système fragmenté par une importante dynamique nationaliste, depuis 2016 et notamment l'élection de Donald Trump.
L'état du monde 2020 s'ouvre ainsi sur une première partie historique (du XIXe siècle à nos jours), montrant la complexité de l'invention hégémonique américaine, comme sa fragilité croissante. Dans une deuxième partie, on verra comment elle a pu s'exercer, et s'exerce peut-être encore, dans les secteurs qui en relèvent. Enfin, une troisième partie permettra de comprendre comment la crise qui l'affecte remet en cause la politique étrangère américaine.

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